Voici revenu le temps de la pastorale ! Elle sera jouée par une vingtaine de pastoraliers le dimanche 11 janvier à la salle ...

La saison est aux recettes mijotées réconfortantes. On peut alors miser sur la cuisine traditionnelle française, mais aussi ...

C'est une tradition que certains Provençaux respectent encore : le "gros souper", repas du réveillon de Noël qui regorge de ...

ragoût de boeuf au vin rouge daube de bœuf à la provençale - daube photos et images de collection ragoût de bœuf avec sauce tomate et crème - daube photos et images de collection daube provençale de ...

daube provencal classique français ragoût de bœuf est mijoté lentement à tendreté servi avec des nouilles en gros plan dans l’assiette. vue verticale de dessus - daube photos et images de collection ...

Pour ce 14 novembre 2025, une aventure culinaire vous attend. Savourez un repas parfaitement automnal avec un velouté croustillant, des cuisses de lapin mijotées, et terminez avec une tarte gourmande.

Revisitez la célèbre recette de la daube provençale avec du lapin ! Ce plat longuement mijoté, réalisé avec du vin rouge, sera parfait pour un dimanche midi en famille. À servir avec une purée de ...

On the green Giens peninsula beneath Hyères in the south of France, the Hôtel Le Provençal has recently reopened after a redesign. Blending old Provence with Riviera spirit, the third-generation ...

A slow-simmered Provençal daube is a beautiful thing, says Anne Willan in the Los Angeles Times. Not just a dish but a method of cooking, this marvelously rich, aromatic marriage of wine and meat is ...

Les viandes mijotées en sauce sont souvent économiques et riches en goût. L’automne est arrivé, amenant une fraîcheur précoce sur une bonne partie de la France. De quoi donner des envies de recettes ...

800 g de boeuf à braiser, 2 tomates, 1 carotte, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 150 g de lardons nature, 5 cuil. à soupe d'huile d'olive, 100 g d'olives noires de Nice, 50 cl de vin blanc sec, 1 verre à ...

Faire mariner la viande une nuit au frais, avec le vin rouge, les oignons, les carottes, l’ail, le bouquet garni et les zestes d’orange. Le lendemain, égoutter la viande et les légumes, puis filtrer ...